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金针肥牛(豪华版)

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作者: …JAY、乖乖
第一次写菜谱,选了个简单易做的家常菜…简单的操作步骤,随意的食材,却有着不错的味道…厨房菜鸟也能轻松驾驭......

用料

金针肥牛(豪华版)的做法步骤

步骤 1

热锅冷油,下葱姜蒜爆香,郫县豆瓣剁碎入油锅炒香。

步骤 2

豆芽和切片的香菇翻炒至断生,出香味。

步骤 3

锅中加热水,用量多少看自己喜欢。

步骤 4

等水滚了,就把娃娃菜,金针菇,火锅丸子,一股脑的都丢进去煮,等锅里的汤滚了,根据自己的口味放入盐,再煮五分钟,放入肥牛片,等肥牛片变色(大概20秒),撒入切碎的香菜,出锅,开吃…

菜谱创建时间:2015-01-22 14:40:02
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