百变香蕉奶昔

作者： 我不是白痴毛

买了果汁杯当然得物尽其用啊，在办公室也能五分钟搞定一杯水果汁，试了千百种果汁，还是独爱香蕉奶昔啊~我是用Oster的果汁杯，什么水果放进去，十秒钟就ok，杯子也可以随身携带随时喝。这个菜谱的分量刚好能打一大杯，成品大概600ml左右，每天跟办公室的同事一人一杯一起分享刚刚好~

用料

• 香蕉 3根
• 鲜牛奶 250ml-300ml
• 柠檬汁 适量（非必选）
• 白米饭 适量（非必选）
• 蔓越莓 适量（非必选）
• 小麦胚芽 适量（非必选）

百变香蕉奶昔的做法步骤

步骤 1

香蕉切块放进果汁杯，不用太小块的，简单粗暴点就行！

步骤 2

柠檬爱好者可以倒点柠檬汁，按个人口味添加，随便一点就行~柠檬里的维生素C可以延缓果肉变黑，也可以增加风味。

步骤 3

倒入250ml的鲜牛奶。

步骤 4

倒进适量的白米饭，米饭非必要添加，但加入能使奶昔更香滑浓稠。

步骤 5

开机搅拌一下，就可以装杯开喝啦~

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步骤 6

步骤 6

为了显得逼格比较高，可以在上面撒几颗蔓越莓，再撒一层小麦胚芽（小麦胚芽的营养价值非常高，口感也不错，是各类饮品的好拍档哦！）。稍微装饰一下，喝起来也能愉悦心情嘛~

步骤 7

香蕉奶昔也能跟好多水果随便搭配的，好基友之一就是——牛油果！把3跟香蕉换成两根香蕉跟一个牛油果就可以了，两人分量饱饱的！（更多搭配详见下面小贴士）

步骤 8

打好的香蕉奶昔，很容易会氧化变黑的，所以要抓紧时间赶快品尝哦~

百变香蕉奶昔的小贴士

1.剥香蕉皮的时候，注意要把那条丝撕干净，不然会影响口感的，喝起来也会感到涩涩的。 2.放果汁机或搅拌机搅拌的时候，可以打几秒钟就停下来观察一下，喜欢吃到果肉口感的就打少一会儿时间，喜欢绵滑点的就打久一点。反正我打不用十秒钟就好了。 3.买到好的香蕉又香又甜，个人觉得不用加糖或蜂蜜已经好好喝哒！也可以增加鲜牛奶或米饭的分量来控制甜度和浓稠度。 4.鲜牛奶可以换成酸奶也是不错的哦！加点淡奶油，香草籽也能使口感更香醇！ 5.之所以说百变，就是香蕉君跟其他水果也是很match的呀，除了跟牛油果搭配，苹果，雪梨，火龙果（红的比白的口感好），芒果，奇异果，草莓，蓝莓，西瓜等也很百搭。分量相应增减就可以啦！就只试过这些，更多水果等亲们补充啦~ 6.做好后上面也可以放坚果呀，燕麦呀，饼干碎呀，水果干呀，焦糖酱呀，巧克力酱呀，薄荷呀，肉桂粉呀……什么都可以自由发挥！

菜谱创建时间：2015-01-20 10:57:14