懒人浓汤泡面

作者： 枕書

所谓懒人菜谱，节约时间、少洗锅碗之外，还有很重要的一点就是……随心所欲，看心情。

用料

• 泡面面饼 一包
• 洋葱 半只
• 土豆 一到两只（看自己心情）
• 豌豆 看心情
• 番茄 一只
• 酱油
• 糖
• 酒
• 猪肉片（或香肠片、鸡肉块、牛肉——总之如果想要荤菜的话） 若干

懒人浓汤泡面的做法步骤

步骤 1

油锅热后下洋葱，爆炒出香味，加肉片或肉块，略翻炒，加料酒

步骤 2

加土豆，继续翻炒

步骤 3

加一碗水，番茄切块放入。加酱油、糖（煮土豆放点糖，会很鲜。当然，这看个人口味）。番茄是非常好的东西，很多汤美味的秘诀都是——放一只番茄

步骤 4

大约半小时，其间可以自己跑开自己做事——土豆已软烂，可以再加一碗水，放豌豆粒，以及面饼

步骤 5

依据个人口味，几分钟后，面好啦。撒点香油或者——看心情。 煮面的好处是：只要洗一只碗、一只锅。

菜谱创建时间：2015-01-19 23:10:45