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老干妈炒杂丁
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作者:
MayMay-Lady
超级下饭菜
用料
胡萝卜
若干
卤豆腐干
若干
卤猪肚
若干
西芹
若干
蒜蓉
小量
蚝油
适量
老干妈辣酱
适量
糖
小量
老干妈炒杂丁的做法步骤
步骤 1
将胡萝卜、卤豆腐干、卤猪肚、西芹(食材和份量可根据个人喜好作调整)切丁。
步骤 2
热锅冷油爆香蒜蓉下杂丁,翻炒后加适量水、蚝油、糖,加锅盖中火焖煮片刻,待水份收干加老干妈辣酱拌均匀关火上碟。
菜谱创建时间:2015-01-19 21:53:09
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