老干妈炒杂丁

作者： MayMay-Lady

超级下饭菜

用料

• 胡萝卜 若干
• 卤豆腐干 若干
• 卤猪肚 若干
• 西芹 若干
• 蒜蓉 小量
• 蚝油 适量
• 老干妈辣酱 适量
• 糖 小量

老干妈炒杂丁的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、卤豆腐干、卤猪肚、西芹（食材和份量可根据个人喜好作调整）切丁。

步骤 2

热锅冷油爆香蒜蓉下杂丁，翻炒后加适量水、蚝油、糖，加锅盖中火焖煮片刻，待水份收干加老干妈辣酱拌均匀关火上碟。

菜谱创建时间：2015-01-19 21:53:09