自制小面

作者： 吃完写菜谱

媳妇喜欢吃的面

用料

• 挂面 100g
• 油辣椒 一大勺
• 青花椒面 少量
• 酱油
• 十三香 少量
• 猪油 一小坨
• 蔬菜 100g
• 姜末 新制，细
• 蒜末 新制，三分之一个蒜
• 葱花
• 鸡精 少量
• 火腿肠 一根
• 盐 依口味

自制小面的做法步骤

步骤 1

一个大碗里加入辣椒油，青花椒面，酱油，猪油，葱花，姜末，蒜末，盐，鸡精

步骤 2

大锅烧水，沸腾后放入蔬菜，烫熟后放入碗里

步骤 3

煮面，煮熟后先向碗里加入十三香在把面转移过去，加入面汤即成

菜谱创建时间：2015-01-18 20:20:19