橄榄油辣条饼干

作者： 青述w

转自：孟老师的100道手工饼干

用料

• 干辣椒末 5克
• 糖粉 50克
• 低筋面粉 150克
• 小苏打粉 1/4t
• 泡打粉 1/4t
• 橄榄油 60克
• 水 30克
• 盐 1/4t

橄榄油辣条饼干的做法步骤

步骤 1

糖粉、低筋粉、小苏打粉及炮打粉一起过筛。分别加入橄榄油、水及盐。

步骤 2

用手稍微搅拌

步骤 3

加入干辣椒末

步骤 4

继续用手抓成均匀的面团

步骤 5

将面团包入保鲜膜内，冷藏松弛30分钟左右。

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步骤 6

步骤 6

取面团10克，用手揉成约7厘米的长条状。

步骤 7

烤箱预热后，以上火170摄氏度，下火150摄氏度烤20分钟左右，熄火后继续用余温焖5分钟左右。

步骤 8

完成

橄榄油辣条饼干的小贴士

香辣酥

菜谱创建时间：2015-01-17 22:12:42