白切门腔

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作者：羽嫣私家御厨

用料

门腔（上海叫法其实就是猪舌头）

蘸料：生抽香油葱花

白切门腔的做法步骤

步骤 1

白切门腔:门腔处理干净，焯水后再刮干净舌苔，冲洗干净重新入锅，放姜片，料酒煮熟即可捞起，

步骤 2

稍微冷却一下切斜片，蘸上生抽香油葱花混合料即可享用！

菜谱创建时间：2015-01-15 21:04:53

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