在不粘锅里面码上饺子。加水到饺子三分之一的高度，我用的是冰冻的饺子。如果是现包的饺子就稍微少一点水。
盖上锅盖大火到水分全部蒸发掉，冒大泡泡然后发出响声。
浇油，然后转小火盖锅盖到饺子底部金黄就可以出锅啦。
这个方法是另一种煎饺的做法，不一定是最好的~不过我觉得挺有趣的。做出来会有一点点的粘锅~不过很好吃哒！