将猪肉馅加入调料拌好,加上干淀粉。
准备好水淀粉,干豆腐切成大片备用。
将拌匀的肉馅均匀地铺在干豆腐上面。
轻轻的把干豆腐卷起来,卷好后,分别在两边和干豆腐的剩余部分。
上图可以清楚的看到剩余部分。
两边的地方一定要抹上水淀粉。
卷好后的干豆腐卷。
上锅开蒸!
10分钟后把干豆腐卷拿出来,锅里倒油,煎至金黄色。
马上可以出锅啦!
成品