羊肉切小块与猪排凉水下锅,焯掉血水控干备用 土豆,洋葱,胡萝卜切块备用
油和冰糖炒糖色,下去肉翻炒 再加入切好的菜 加入适量的盐,料酒,耗油翻炒均匀
翻炒均匀的菜和肉加入温开水,大火煮开后再煮五分钟,之后下去洗好的大米,搅拌均匀后中小火十分钟后关火。
倒入电饭锅,打开平时蒸米饭的档位,开蒸
收拾收拾厨房,等着吃吧,香喷喷哦…