爆炒豆牙

作者： 啊萍-4

豆牙头尾去掉，炒起来色泽好，水份少。

用料

• 豆牙 1斤
• 蒜头 2个
• 小米辣椒 1个（爱吃辣可多放）
• 葱 1个
• 酱油 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺

爆炒豆牙的做法步骤

步骤 1

豆牙去头尾，洗干净。

步骤 2

开大火，下油，放入蒜头，小米辣椒，先炒几下，放入豆牙，这时手快眼快，放入盐，鸡精，葱，炒几下看色泽都均匀熟透，放生粉水炒均。搞定

菜谱创建时间：2015-01-14 12:52:07