1.生菜3片，圣女果2粒，放入沸水 中煮半分钟。
2.捞出圣女果去皮去硬芯剁碎，生 菜叶剁碎。
3.鸡蛋一只打散，倒入20克牛奶搅 拌均匀。
4.再倒入10克面粉、番茄碎和生菜 碎。
5.所有材料搅拌均匀。
6.把锅中倒少量油抹开。
7.舀入面糊自然摊开。
8.小火煎至底面凝固，表面也基本 凝固的时候翻面。
9.多翻几次面，两面都煎到微微金 黄色就好了。
10.趁热取出切块就可以吃啦。
Tips: ·十五分钟就能做成一个包含六大食物的早餐，苏蒂吐血推荐！无论是给宝宝当辅食、给学童当早饭、或者给老公在上班路上吃，都是非常棒的。贤惠女人的必备技能，嘿嘿！ ·加入牛奶的早餐饼非常柔软，比一般的饼都软哦。也正因为软，所以翻面的时候你可能需要铲子加手一起完成（小心烫手），不然可能翻破啦。煎第二块的时候最好再抹一点油。 ·面粉没有太多要求，普通面粉即中筋面粉就可以了。用低筋面粉和高筋面粉也没有太大差别，但是用高筋面粉注意不要搅拌过久。 ·要是有时间搭配一些其他主食和水果就更好了，比起白粥油条什么的好太多了！