快手。咖喱蟹

作者： soloki

吃了两碗饭啊两碗饭! 罪过。

用料

• 梭子蟹 3只
• 原味咖喱 1盒
• 白萝卜 1根
• 土豆 1个
• 红椒 1个
• 黄椒 1个
• 淡奶油 2汤匙

快手。咖喱蟹的做法步骤

步骤 1

将螃蟹，蔬菜洗净。洗蟹的时候注意不要被夹了，若被蟹钳住要立即把手放到水里它才会松开（血淋淋的教训记之!）

步骤 2

萝卜，土豆切块，彩椒切条，铺锅。这里用的是塔吉锅，没有的话其它锅子要不沾的应该也可以，时间火候就不一样咯。菜铺完把蟹铺上，盖上中大火7-8分钟。

步骤 3

另起火把咖喱化开，本身这种咖喱已调味无须加盐，重口味君自行添加。咖喱煮好后浇于蟹上，盖上盖中小火2-3分钟。

步骤 4

关火，加入淡奶油。盖盖闷5分钟左右，上桌。

步骤 5

直接用手抓~!

菜谱创建时间：2015-01-13 11:17:36