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炸盐水豆腐

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作者: 木宋心语
想吃南京咸亨家的臭豆腐~外脆里嫩~配上特制酱料好好吃

用料

炸盐水豆腐的做法步骤

步骤 1

先把老豆腐切成大小适中的小方块

步骤 2

加盐浸泡切好的豆腐块~泡一下午就特入味了

步骤 3

把浸好的豆腐块捞出晾干水分

步骤 4

锅中倒油 油热七八分时把豆腐块夹入油锅 油锅里的油没过豆腐块~炸至豆腐块膨胀变大两面金黄即可捞出沥干油 调个爱吃的酱料就可以开吃啦

菜谱创建时间:2015-01-12 21:43:58
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