大蒜小汤面

作者： 豆沙包-3

搜了下没有大蒜面条，自己在家无聊想吃。味道不错，难度0适合我这等懒人~

用料

• 挂面 一把
• 大蒜 2~3根
• 盐 一勺
• 油 少许
• 特鲜酱油 一大勺

大蒜小汤面的做法步骤

步骤 1

锅内放入清水＋小勺盐煮沸，放入一小把挂面，煮软即可。

步骤 2

面条千万别煮烂，软了就立刻关火。因为这时候你要炒大蒜还要两分钟，面条放在锅里不管他。

步骤 3

烧水期间将大蒜洗干净，切段。我是用剪刀剪的，因为懒呗~

步骤 4

放油炒下，其实就是随便倒腾两下。放一勺特鲜酱油，完工。

步骤 5

面条捞出，倒入热汤。喜欢干搬的就省略这步。

步骤 6

最后浇头，味道很香，那是大蒜的魅力~

菜谱创建时间：2015-01-12 20:18:15