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韩式泡菜肥牛锅

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作者: 小悟空-zs
一直很想吃与韩式泡菜有关的菜肴,今天便尝试了韩式泡菜肥牛锅,酸汤鲜香开胃,是冬日一美食!

用料

韩式泡菜肥牛锅的做法步骤

步骤 1

准备好泡菜,肥牛,金针菇,大葱洗净切斜刀

步骤 2

在锅中倒入少量水,先放入姜丝和蒜籽,煮出香味。然后将泡菜放入(口味重的可以多放些,酸味会浓些),再放入点韩式辣酱,洒少许盐,煮一会后,当汤开始变浓时放入金针菇,最后放入肥牛肉和生菜,肥牛肉都变色了,就可以吃了。

步骤 3

因为盛起来比较急,没有拍下清晰的图片。个人比较喜欢吃香菜,最后放了整根的香菜。

菜谱创建时间:2015-01-11 13:22:28
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