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凉拌白萝卜
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作者:
阿柒小食
熟话说:冬吃萝卜夏吃姜,不怕医生开药方。 做这个凉拌萝卜最关键在于凉拌之前用盐码出多余的水分,去除萝卜的涩味
用料
萝卜
盐
辣椒油
鸡精
花椒油
生抽
醋
香油
姜蒜
葱
香菜或者芹菜
凉拌白萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜去皮切丝,用盐码10分钟挤出多余的水分
步骤 2
用小碗加入所有的调料,倒入萝卜丝中
步骤 3
装盘,上桌
菜谱创建时间:2015-01-08 19:27:56
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