杂蔬全麦饼

作者： 喵7_喵

从2014年五月开始健身以来，饮食一直在慢慢趋于健康，吃的东西都会考虑营养是否全面，而且也慢慢的不再喜欢垃圾食品，主食也不局限于米面而是选择原生态食物～而且老爸血糖有些高，也不想让他吃太多米饭馒头，所以有了这个杂蔬全麦饼。

用料

• 鸡蛋 一只
• 胡萝卜 150g
• 洋葱 半个
• 西葫芦 100g
• 灯椒 70g
• 小葱 五根
• 全麦粉 适量
• 黑麦粉 适量（可不加）
• 温水 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 两瓶盖

杂蔬全麦饼的做法步骤

步骤 1

所有原料切碎混合，拌如盐，可用擦丝刀

步骤 2

加入鸡蛋顺时针搅拌。

步骤 3

加入全麦粉和黑麦粉一边顺时针搅拌一边加入温水，成粘稠状，加入一瓶盖橄榄油继续搅拌

步骤 4

电饼铛加一瓶盖橄榄油，将面糊倒入用刮刀铺平。由于饼比较大不好翻面，所以我切成四份分别翻面。

步骤 5

摊好，上桌～做好份量很足，这个已经被老爸吃掉一半多了～

杂蔬全麦饼的小贴士

由于胡萝卜素是脂溶性的，需要加点油才能在小肠粘膜的作用下转变为维生素A被人体吸收～所以怕胖的MM也要适当加点油哦～吃油太少也容易引起便秘，少量油是有益身体健康的。

菜谱创建时间：2015-01-08 11:20:44