黑椒蒸牛仔骨（简约版）

作者： 鱼柳包_YY

每次去饮早茶，必点“黑椒蒸牛仔骨”，浓郁的酱汁，滑嫩的肉，甜甜的~令人难以忘怀

用料

• 牛仔骨 200g
• 李锦记黑椒汁 2茶匙
• 盐 少许
• 糖 2勺
• 生粉 少许
• 油 少许

黑椒蒸牛仔骨（简约版）的做法步骤

步骤 1

牛仔骨解冻、洗干净、剁开，用黑椒汁、盐、糖、油、生粉腌1个小时

步骤 2

水滚下锅蒸15分钟

黑椒蒸牛仔骨（简约版）的小贴士

可以在碟子底部放金瓜、番薯、芋头、土豆等水分不多，却很吸味的根茎类蔬菜~吸收了酱汁的蔬菜，也很下饭哦~

菜谱创建时间：2015-01-07 17:08:24