咪姆的酸辣肚丝汤

作者： 咪姆大人

很黑暗，很重口，但是超级好喝。

用料

• 熟牛肚或猪肚 2两
• 红醋 两大勺
• 花椒 一把
• 干辣椒 一把
• 鸡精 少于
• 植物油 少许
• 盐 少于

咪姆的酸辣肚丝汤的做法步骤

步骤 1

油锅烧滾热，关火，放干红辣椒，炒两下变色，立即丢花椒，接着立即倒入红醋炝锅，接着放入肚丝翻炒均匀。

步骤 2

接着倒入一碗水，加入鸡精和盐调味水开了就可以上桌。

菜谱创建时间：2015-01-06 17:18:52