豆腐切块,用厨房纸吸吸水
番茄热水锅里烫一下,去皮
蒜剁末
西红柿剁泥,想剁多泥剁多泥
煎豆腐,煎两面金黄
然后锅里倒入蒜末,煸炒一会
如番茄泥,翻炒,(还可以加番茄酱)入盐。 起锅。
没啥小贴士,随便吃啦。煎的时候别火太大就行。