羊肉丸儿白菜粉丝汤

作者： 天使不白衣

用料

• 羊肉馅
• 大白菜
• 葱姜沫
• 花椒粉
• 盐、鸡精
• 老抽
• 生抽
• 淀粉
• 香油
• 清水
• 龙口粉丝

羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

羊肉搅馅儿加入盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜沫、花椒粉、淀粉、香油、清水搅打成馅儿，注意搅拌的方向应一致

步骤 2

冷水下入丸子，这样熟的透彻

步骤 3

捞取浮沫

步骤 4

丸子都浮起来下入切成大块儿的白菜

步骤 5

白菜六七分熟直接下入粉丝即可，粉丝熟即可装盘食用

菜谱创建时间：2015-01-05 20:44:05