热汤粉

作者： Si.L

寒冷冬日的早晨 有这一碗热汤粉 足矣~~

用料

• 江西米粉 1把
• 海鲜酱油 2汤匙
• 镇江香醋 0.5汤匙
• 香油 0.5汤匙
• 虾米 10个
• 白糖 0.5汤匙
• 香葱 2根
• 香菜 2根
• 辣椒油 2汤匙

热汤粉的做法步骤

步骤 1

白水用大火煮开，放入米线，中火煮10分钟；

步骤 2

将除米线外所有调料放入碗中；

步骤 3

用煮米线的汤水与调料混合后，将米线捞出，依个人口味适当加汤或白开水即可。

热汤粉的小贴士

米线一定要煮软，可加盖煮6分钟后，在开盖加水煮4分钟。 制作时间在15分钟左右，做早餐最合适。

菜谱创建时间：2015-01-05 16:45:23