把香肠解冻，切成两段。把切段的的香肠割出花纹。如图
全部割好花纹。
锅烧热下少油，倒入整理好的香肠中小火煎炒，煎炒到香肠涨大有微黄就熟了。这时倒入蜂蜜，用铲子翻伴，让香肠都包裹着蜜汁，出锅撒上芝麻就可以。