奶香蜜枣发糕（主食）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 玉米面
• 白面
• 牛奶
• 发酵粉
• 白糖
• 枣片
• 蜜枣
• 玉米粒
• 葡萄干
• 枸杞

奶香蜜枣发糕（主食）的做法步骤

步骤 1

牛奶加白糖煮开，加入玉米面中拌成碎面团，晾凉后，加入少许白面，酵母水，一起揉好面团，放温暖处，发酵成2倍大

步骤 2

取发酵后的稠面团，加入玉米粒，蜜枣碎成混合面团，放入硅胶模具，上面嵌入枣片，葡萄干，枸杞，静置30分钟再次发酵

步骤 3

凉水入锅，大火蒸20分钟，关火焖几分钟后出锅

菜谱创建时间：2015-01-04 23:04:14