蔓越莓饼干

作者： 小小舒powerful

#我给春春做道菜# 烘焙一直是我最喜欢做的事。蔓越莓饼干，方便又好吃。

用料

• 低筋粉 115g
• 全蛋液 15ml
• 黄油 75g
• 糖粉 60g
• 蔓越莓干 35g

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉，搅拌，搅拌，要搅拌均匀哦。（黄油不需要打发）

步骤 2

加入全蛋液，同样搅拌均匀。

步骤 3

加入蔓越莓干，蔓越莓干要事先切碎。

步骤 4

倒入低筋粉。

步骤 5

搅拌均匀，揉成面团。

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步骤 6

步骤 6

用手把面团整成长方体，圆柱体随你，放入冰箱冷冻至硬。（大概一个小时吧）

步骤 7

冻硬的面团用刀切成厚片。

步骤 8

切好后放入烤盘，烤箱预热，上下160°，20分钟。

步骤 9

锵锵！出炉啦！好吃没话说！

菜谱创建时间：2015-01-04 18:45:20