家常菜——酱汁花生

作者： 木木葭

一道简单又好吃的菜，可当餐前小吃，可做下酒菜，送白粥也是极好的！

用料

• 花生
• 油
• 酱油
• 白砂糖
• 红糖
• 盐
• 水

家常菜——酱汁花生的做法步骤

步骤 1

花生加少许水，煮开后把水倒掉，去除花生皮的涩味

步骤 2

加没过花生的水，加少许油，酱油，盐，大火煮开后转小火煮

步骤 3

一直煮到水变得很少，加入少量白糖和红糖，大火收汁即可。加糖是为了口感更好，颜色更漂亮。

菜谱创建时间：2015-01-03 22:38:21