豆芽菜洗净之后放入开水的锅中,煮大约5分钟,至全熟。捞出之后冲冷水,然后控干水分备用。
将原料中除了香葱之外的其他材料混合好,倒入豆芽中拌匀,再加入切碎的香葱一起拌匀就可以啦!(实际用了2根葱,图片中没有全都切完就拍照了,记得多放一些小葱哦)
不论单独吃,配饭吃,还是当做小菜吃,都非常棒哦!