宽面煮至五分熟，待用
豆角切段，五厘米长即可，鸡蛋打碎，猪肉切碎
豆角，鸡蛋，肉，依次放入锅中翻炒，加酱油，
加水没过食材，大火至水开，盛出一碗备用
加入煮好的面，均匀铺在菜上，我个人爱吃虾和玉米，就放了几个。
待汤汁收紧，放入之前盛出的一碗汤，均匀浇在面上
拌均匀，盛出即可。