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法式烙蛤蜊的做法

法式烙蛤蜊

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作者: 黄小厨Angel
黄小厨Angel

用料

法式烙蛤蜊的做法步骤

步骤 1

将蛤蜊用开水烫一下,去壳取肉洗净,加胡椒粉、少许盐、味精、白兰地拌匀待用。嫩芹菜叶斩成细蓉,加蒜蓉一起拌匀加油待用。将蛤蜊壳洗净放入肉后放进烤盘内(开上火200度),浇上蒜蓉油,最后用小火烤熟即成。

菜谱创建时间:2015-01-02 15:49:52
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