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番茄酱烤肉的做法

番茄酱烤肉

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琦妈的美好食光
这道烤箱菜做法简单,番茄酱的加入解了肉糜的油腻,却使烤肉更加香气扑鼻,在款待亲朋好友的家宴中即省事省力又能成为抢眼抢手货。

用料

番茄酱烤肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉剁碎,建议手剁。我的用了绞肉机成肉糊了,感觉有颗粒感口感更好。加入小葱碎、洋葱碎、盐搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一个鸡蛋搅拌肉糜上劲。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄酱,再加入黑胡椒拌匀。喜欢番茄酱的可以多加一点,香味更浓郁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在垫有锡纸的烤盘了将一半肉糜整成长条形。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟剥壳鹌鹑蛋排好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上余下的肉糜。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷蛋液。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入200度烤箱烤35分钟左右。出炉前10分钟可以在表面再刷一层番茄酱再烤,这样烤出的颜色更诱人。切片装盘时可以再挤点番茄酱。

菜谱创建时间:2014-12-30 19:22:00
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