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手撕盐焗鸡
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作者:
雅子妈咪
将整鸡去骨,特别方便老人孩子食用
用料
鸡
1只
盐焗鸡粉(个人觉得本地致美斋的好味道)
半包
麻油
适量
手撕盐焗鸡的做法步骤
步骤 1
1.鸡洗干净晾干水分,抹点花生油,沸水下蒸18分钟。 2.鸡放凉后,戴上一次性手套将鸡肉撕下,再分撕小块方便食用 3.盐焗鸡粉半包加麻油拌匀,以拌湿为宜 4.倒入鸡肉拌匀,再加少许蒸鸡的汁即可食用
菜谱创建时间:2014-12-28 15:35:23
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