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自酿糯米甜白酒

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作者: 斑马的斑
自认为甜白酒就应该是每个女人的至亲至爱!坐月子要吃,来例假要吃,馋了也要吃!

用料

自酿糯米甜白酒的做法步骤

步骤 1

糯米洗尽,浸泡12个小时。

步骤 2

浸泡一定要加足水,米会吸水

步骤 3

沥干水分,隔水蒸四十分钟左右。

步骤 4

完全蒸熟后倒出摊匀,凉至手心温度,酒曲倒入适量凉白开里搅匀,再将水倒进糯米搅拌均匀。

步骤 5

装入开水烫过的酸奶机内胆。

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步骤 6
步骤 6

按压紧实,中间手指戳个洞,观察出水情况,密封插电,36小时以后取出!完胜

菜谱创建时间:2014-12-25 21:40:13
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