烤棉花糖酒杯

作者： 心随绎动

只要用叉子叉著棉花糖在炉上烧，让外围和底部变焦黄，棉花糖内部就会自然凹陷，变成杯子造型，用来盛装酒或咖啡牛奶，事不宜迟，现在就让我们来看看来自美食博客The Watering Mouth的Cheri Alberts是如何制作这款创意甜品的吧。

用料

• 棉花糖

烤棉花糖酒杯的做法步骤

步骤 1

用叉子叉著棉花糖，能固定住就可以了，千万不要叉穿底

步骤 2

将棉花糖放在炉子上烤，建议不要放太近火，否则容易一下子就烧糊。（要尽量烧均匀些，而且不能烧太糊，否则容易漏，烧底部的时候再拿一个叉子托著比较稳妥）

步骤 3

烧好的棉花糖放在碟子上冷却，接着倒入喜欢的酒或牛奶即可。（要喝的时候才倒酒进去哦，否则棉花糖很快就会吸收掉然后变软，甚至是漏掉）

菜谱创建时间：2014-12-25 17:40:19