QQ南瓜圓

作者： 貓薄荷四號

剩下的南瓜不知道做什麼好，就拿來做甜品吧！

用料

• 南瓜
• 木薯粉（地瓜粉）
• 白糖 少許

QQ南瓜圓的做法步骤

步骤 1

將南瓜切塊蒸熟到軟

步骤 2

將南瓜搗成泥狀

步骤 3

加入木薯粉與白糖揉成團，南瓜與木薯粉的比例是4：3，喜歡Q彈口感的可加至1：1

步骤 4

揉成長條狀

步骤 5

切成小塊。案板上可適量鋪上玉米淀粉或麵粉

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步骤 6

步骤 6

最後，丟入滾燙熱水中煮至浮起就可以了。 用紅豆湯、綠豆湯做湯底都是不錯的甜品，如果沒有甜湯底，也可用少許蜂蜜拌著吃更有風味！

菜谱创建时间：2014-12-25 16:48:56