剪去须脚,挑去虾肠,洗净控水。开锅倒油,依次铺好虾,中火煎
换面煎
虾八成熟就放蚝油,生抽适量
不停摇晃锅子,香味扑鼻,隔壁都要来敲门啦!哈哈稍微收收汁,就可以装盘啦!
绝对的简单快手!撑的了大场面的菜!其实虾好大的,只是12寸的盘子更大,显得虾就迷你了