小爽的皮蛋拌千张

作者： 小丶爽

用料

• 皮蛋，千张，红辣椒
• 盐，鸡粉，醋，糖，辣椒油
• 芝麻油，蒜末，葱花

小爽的皮蛋拌千张的做法步骤

步骤 1

千张切成细丝，在热水锅中加入少许食用油，把千张丝热一下捞出，皮蛋切半放入盆中

步骤 2

加入葱末，蒜末，醋，白糖，辣椒油，香油，盐，鸡粉，红辣椒，带手套拌匀

步骤 3

装盘，千张丝放中间，皮蛋围四周即可！

菜谱创建时间：2014-12-21 20:36:49