油，糖，水，核桃花生粉，统统加入大盆里，用蛋抽搅匀。
面粉加小苏打搅匀，过筛，放入1中，用刮刀翻拌均匀，也可以用手拌匀，面团不成团没关系。
电子秤，分成20克/个的小团，成团就行，不要过分揉捏。
烤盘上铺锡纸，把小面团稍捏扁，放到烤盘上，每个之间稍留点空隙，再用手指在每个小面团中间按个坑。
烤箱预热，上170，下180，热风，上层，烤18—— 20分钟。