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盐煎肉

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作者: hrr
回锅肉的双胞胎兄弟!

用料

盐煎肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉去皮切成薄片,锅内下油烧至五成热,下入肉片爆炒至弯曲吐油,

步骤 2

烹入料酒翻匀,再下入豆瓣酱和豆豉炒出红油,再下入甜面酱和酱油炒匀,

步骤 3

将切好的蒜苗下入锅中快速颠匀起锅。

菜谱创建时间:2014-12-20 13:04:01
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