蒜蓉粉丝蒸虾做法:1粉丝泡半小时,2虾剪掉胡须从头下刀劈至虾尾,不要劈断,3葱姜蒜切末,锅里倒油小火把葱姜蒜末炒香,倒入生抽、盐、糖、勾一点点芡,盛出备用,4粉丝垫底虾依次排好浇上汁,水烧开蒸三至五分钟