MM豆可爱奶油蛋糕

作者： 满妈54321

最近流行的mm豆蛋糕，里面用的草莓夹馅

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 70克
• 低粉 70克
• 黄油 40克
• 牛奶 30ml
• 草莓 适量
• 淡奶油 300ml
• 糖 30克
• mm豆 适量

MM豆可爱奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋加糖，隔38度左右热水打发至奶油状

步骤 2

黄油隔水融化，加入牛奶

步骤 3

低粉筛入蛋液，搅拌均匀，加入黄油溶液搅拌均匀160度烤25min

步骤 4

淡奶油打发

步骤 5

烤好的蛋糕倒扣脱模分三片

步骤 6

裱花后装饰mm豆

菜谱创建时间：2014-12-17 00:19:16