秒杀星巴巴的手撕鸡肉帕尼尼

作者： 面包女巫姿

咱们上回书说到，空口吃俩的奶白面包，说起这个奶白面包，它的魅力可不仅仅是空口吃，今天的菜谱，可以让大家见识到它更为精彩华丽的一面。 说到精彩华丽，首先，你得有和好名字，名字就是帕尼尼。别和帕格尼尼搞混了哦。人家可不是小提琴家，是一款非常受欢迎的意式三明治啦。非常有名的咖啡店“星巴巴”有售，好几十大洋哦，咱们这个版本比起咖啡店版，更为低脂健康，更为清爽适口。 面包用厚底锅烧热后炙烤，回到刚好适口的温度，鸡肉与杏仁片，西红柿与生菜，清爽的组合搭上柔软奶香的面包胚，大口咬下去，吃一个根本不过瘾。

用料

• 奶白面包
• 小西红柿
• 生菜叶
• 硬质奶酪
• 沙拉酱（胡椒酱 辣椒酱 等皆可）
• 豌豆苗
• 鸡胸肉
• 黑胡椒
• 盐
• 杏仁片

秒杀星巴巴的手撕鸡肉帕尼尼的做法步骤

步骤 1

用盐和胡椒腌制鸡胸肉半小时左右

步骤 2

将鸡胸肉煮熟后晾凉撕成碎块，根据自己的口味可以加一些调料和盐混拌均匀。将小西红柿切片，生菜洗净。

步骤 3

将硬质奶酪擦丝

步骤 4

将带棱的厚底锅烧热，锅底抹上少量植物油，将奶白面包的一面放上去炙烤，直至出现深浅合适的纹路。（面包的做法在此http://www.xiachufang.com/recipe/100419761/）

步骤 5

将烤好的面包从侧面剖开

步骤 6

抹上沙拉酱（也可以换成泰式酸辣酱或者芥末酱，胡椒酱甚至豆瓣酱甜面酱，花生酱看您的喜好啦）铺上生菜

步骤 7

铺上鸡肉，杏仁片和西红柿片

步骤 8

最后填满奶酪丝即可

菜谱创建时间：2014-12-14 22:20:39