松露巧克力布朗尼蛋糕

作者： YanYankitchen

松露巧克力布朗尼蛋糕。周末啦！今天小乖宝儿终于不发烧了，犒赏全家的美食。入口…即化！要食谱的，扒的君之的方子，步骤简单。

用料

• 黑巧克力 100g
• 砂糖 30g
• 全脂牛奶 75g
• 黄油 75g
• 高筋面粉 10g

松露巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤

步骤 1

先小火加热牛奶和糖，砂糖化开后大火将牛奶煮沸关火；

步骤 2

将巧克力和黄油切小块分别放入锅中融化均匀；

步骤 3

将打散的鸡蛋加入巧克力溶液；

步骤 4

將麵粉加入搅匀。

步骤 5

烤完后冰箱冷藏至完全凝结，表面可可粉适量装饰。

松露巧克力布朗尼蛋糕的小贴士

据说冷藏至4度口感最佳哦！

菜谱创建时间：2014-12-14 12:27:42