黄油软化,加糖粉打匀,加入打好的鸡蛋,打至蛋液与黄油充分混匀。
加入低粉,揉成光滑面团,取一半待用。
将另一半面团加入可可粉揉匀。
将两团面团分别搓成长条,捏在一起,对折,搓长,再对折,如此四次后,整形成截面为圆形的圆柱体,放入冷冻室20分钟。
将冰箱中取出的面团切片后入烤箱180度烤20-25分钟。