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【山姆的厨房】香浓奶酪通心粉

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山姆大叔送来的通心粉做成了山姆大叔最爱的cheese macaroni 这个梗懂了咩 超级经典的通心粉做法 三人份

用料

【山姆的厨房】香浓奶酪通心粉的做法步骤

步骤 1

按照包装上的说明,把通心粉放入少许盐的开水中煮9分钟。 烤箱预热180度。

步骤 2

将培根切成小丁,放煎锅中煎出油。

步骤 3

制作白酱: 将黄油放入锅中融化,加入面粉,搅拌至面粉和黄油完全融合成奶油面粉糊。倒入牛奶,一直搅拌,直到完全融合。 加入肉豆蔻、盐、黑胡椒调味。

步骤 4

将2/3的奶酪放入酱中,加入炒好的培根,搅拌均匀到奶酪融化。

步骤 5

将煮好的一面放入奶酪酱中拌匀。倒入抹好油的烤盘中,撒上剩余的奶酪。

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步骤 6
步骤 6

放入预热好的烤箱中,以180度烤30分钟左右。

【山姆的厨房】香浓奶酪通心粉的小贴士

1.煮意面不能盖盖子 常搅动 2.做白酱搅拌用打蛋器 3.任何干酪都可以 两种奶酪混一起味道更好 我忘了我家里那两块是啥了

菜谱创建时间:2014-12-12 15:54:57
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