爆炒桃胶（桃子油）

作者： 傅岐阳

用料

• 桃胶 适量
• 芹菜杆（不要叶子） 切丁
• 小米辣椒（红） 切丁
• 蒜子磨碎
• 鸡精
• 酱油
• 盐

爆炒桃胶（桃子油）的做法步骤

步骤 1

新鲜桃胶泡水洗净，然后滤干水

步骤 2

起油锅烧热，放蒜末辣椒炒香，然后倒入滤干水的桃胶

步骤 3

超热后放入芹菜丁，加入酱油，鸡精，盐调味。即可出锅

菜谱创建时间：2014-12-08 18:34:47