清脆蚝油蒜蓉西兰花

作者： 爱的田美

简单营养，西兰花爽脆，汤汁很鲜，淋在米饭上很美味。

用料

• 西兰花 一棵
• 蚝油 一大勺
• 蒜末（或姜末和葱花） 适量

清脆蚝油蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花洗干净，放入碗中，烧滚烫的开水浇入，在浸泡3分钟捞出待用。

步骤 2

锅内放油，爆香蒜末（或姜末和葱花）入烫好的西兰花，中火炒2分钟，加入蚝油，再炒2、3分钟，出锅。

菜谱创建时间：2014-12-06 16:04:47