宝宝辅食-胡萝卜冬瓜汤面

作者： 瑞秋的菜

宝宝八个月后可以适当的添加面食，面食营养更全面，更能促进宝宝的体格发育。清水煮面味道太清淡，宝宝可能不会喜欢，所以煮面会比煮粥更费工夫点。在炎热的夏天和感觉宝宝上火的时候，我比较喜欢煲这个汤给宝宝下面条或者煲粥。

用料

• 新鲜鲫鱼 1条
• 胡萝卜 3/4根
• 冬瓜 150克
• 姜片 3片
• 油 少许

宝宝辅食-胡萝卜冬瓜汤面的做法步骤

步骤 1

准备好汤料，鲫鱼刮干净肚子里的黑膜，去掉喉咙的牙齿块。

步骤 2

适量的水烧开后放油，然后放入姜片和鲫鱼，保持中大火滚5分钟。

步骤 3

放入胡萝卜和冬瓜，再次烧开后转小火。

步骤 4

煲一个小时后关火，将适量的汤装到小奶锅。

步骤 5

准备宝宝能吃份量的宝宝面条

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步骤 6

步骤 6

煮三到五分钟到面条绵烂，按需放入少许盐。

步骤 7

开吃了！

步骤 8

剩余的汤可以分小份放到冰箱冻好，用来煮粥或者煮面。

宝宝辅食-胡萝卜冬瓜汤面的小贴士

1.因为是宝宝吃的，所以鱼没先煎再煲汤，煲出奶白色的汤的秘诀就是水开后放鱼，再大火滚五分钟，这很重要！ 2.放了胡萝卜和冬瓜，汤很甜很鲜，而且也没腥味，就算不放盐，宝宝也很爱喝。 3.剩余的汤不要存太久，尽快喝掉。如果不给宝宝留，作为大人的就餐汤水也非常滋润。

菜谱创建时间：2014-12-05 21:29:12