爆浆巧克力蛋糕

作者： 是思语哟

超软巧克力夹心

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 90g
• 白砂糖 55g
• 黑巧克力 130g
• 黄油 150g
• 巧克力块 若干

爆浆巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力切块隔水融化

步骤 2

鸡蛋加入白砂糖用打蛋器微微打发

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

融化的巧克力里加入黄油，搅拌均匀

步骤 5

和步骤3搅拌均匀，均匀就好，别打发

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步骤 6

步骤 6

模具添到三分满，放一块或两块巧克力在中间，再继续添上蛋糕糊，八分满

步骤 7

180度，13分钟

步骤 8

浓浓爆浆

爆浆巧克力蛋糕的小贴士

巧克力块随意加，但别太满 低粉倒入后一定搅拌均匀，别有硬块 糖的分量因人而定

菜谱创建时间：2014-12-04 17:20:00