萌萌哒的蛋挞～

作者： a-go-ni_

冰箱里存了好多的蛋挞皮 想吃的时候就调个蛋挞芯儿 啧啧～ 世界顿时就萌萌哒

用料

• 淡奶油 100g
• 鲜牛奶 50g
• 蛋黄 1个
• 白糖 15g
• 炼乳 适量
• 蛋挞皮 9个

萌萌哒的蛋挞～的做法步骤

步骤 1

淡奶油 牛奶 炼乳 白糖 一起搅拌，直至白糖融化 也可以放入微波炉叮一会儿。

步骤 2

等溶液放凉后打入蛋黄 搅拌！

步骤 3

蛋挞液倒进蛋挞皮中 七八成满。

步骤 4

入烤箱上下火200度左右烤制15～20分钟。待蛋挞有焦化就好。

萌萌哒的蛋挞～的小贴士

如果没有炼乳可以不放 多放点儿白糖就好。不过一定要将白糖搅拌至全部融化 否则烤出来会有颗粒感！

菜谱创建时间：2014-12-03 17:56:52